Nos entrées Nos entrées Brouillade d’Asperges et Truffes Tuber Melanosporum La Raviole Ouverte de Homard et Truffes Tuber Magnatum Pico Le Marbre de Foie Gras aux Truffes Tuber Brumales
Nos plats Nos plats La Poularde aux Truffes Tuber Melanosporum Le Pigeon en Feuillete Farcie de Choux et Foie Gras et Truffes Le Ragout aux Truffes Tuber Melanosporum
Nos Plats 2 Poele de Saint Jacques Fondu de Poireaux et Truffes Pomme de Terre aux Truffes Tuber Melanosporum
Nos desserts Nos desserts Granite Champagne et Truffes Tuber Melanosporum Moelleux Chocolat Coeur Caramel aux Truffes