Nos entréesNos entrées Brouillade d’Asperges et Truffes Tuber MelanosporumLa Raviole Ouverte de Homard et Truffes Tuber Magnatum PicoLe Marbre de Foie Gras aux Truffes Tuber Brumales
Nos platsNos platsLa Poularde aux Truffes Tuber MelanosporumLe Pigeon en Feuillete Farcie de Choux et Foie Gras et TruffesLe Ragout aux Truffes Tuber Melanosporum
Nos Plats 2Poele de Saint Jacques Fondu de Poireaux et TruffesPomme de Terre aux Truffes Tuber Melanosporum
Nos dessertsNos dessertsGranite Champagne et Truffes Tuber MelanosporumMoelleux Chocolat Coeur Caramel aux Truffes
