On vous attendait … Avec ce foie Gras fait maison, accompagné d’une gaufre truffée à la Brumale Mais aussi … Avec cette huître Gillardeau servie..
Menu du lundi 24 décembre 2018
On vous attendait … Avec ce foie Gras fait maison, accompagné d’une gaufre truffée à la Brumale Mais aussi … Avec cette huître Gillardeau servie..
Menu de la Saint Valentin 2018
Menu Saint Valentin 2018 En arrivant et pour trinquer à l’amour … Coupe de Champagne et tartine à la truffe tuber Brumale Léger et..
Magazine A Table
Truffe Sous sa robe rugueuse , une finesse extrême Philosophe de la Grèce Antique, Théophraste la disait engendrée à l’automne par des coups de tonnerre...
Lancement du nouveau livre « Les balades truffées de Benjamin Bruno »
J-15 avant la sortie du nouveau livre « Les balades Truffées de Benjamin Bruno »
Menu du lundi 01 janvier 2018
EN ARRIVANT, POUR ACCOMPAGNER LE CHAMPAGNE… Mini baguette truffée à la truffe Tuber Brumale et huile d’olive nouvelle * TRADITION DE NOËL Foie gras de..
Menu du dimanche 31 décembre 2017
EN ARRIVANT, POUR ACCOMPAGNER LE CHAMPAGNE… Mini baguette truffée à la truffe Tuber Brumale et huile d’olive nouvelle * TRADITION DE NOËL Foie gras de..
Menu du lundi 25 décembre 2017
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Menu du dimanche 24 décembre 2017
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Menu de Pâques 2017 Dimanche 16 et Lundi 17 Avril (hors boissons)
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Apéritif de Bienvenue & Amuse-bouche ***** Une entrée délicate, à mi-chemin entre la mer et nos potagers… ***** Hors de question de s’en..
