Pour faire connaissance…
Langoustines sur une nage légère au caviar de France
Les yeux dans les yeux…
Artichaut épineux sauce Périgueux
Petite confidence…
Noix de Saint-Jacques rôties au caviar
On commence à partager…
Duo de pommes de terre à la truffe tuber melanoporum et caviar
Les projets se concrétisent…
Posé sur un nuage d’épinard, filet mignon de veau en feuilleté à partager
Pour perdre la tête…
Sorbet au champagne rosé
Avant de monter l’escalier…
Le dessert amoureux de notre chef pâtissier Damien
145€, une coupe de champagne offerte
