Un critique gastronomique a écrit : « Le bel automne de Benjamin BRUNO »
C’est vrai que dans cette maison, depuis pratiquement 40 ans, nous avons honoré
les 4 saisons.
Il fallait transmettre…
Si je vous crois, j’ai réussi ma mission et il y en a même certains d’entres vous qui
m’ont dit, avec beaucoup de gentillesse : « C’est encore mieux qu’avant ! »
Benjamin aidé de son frère Samuel, et de leur sœur Nathalie, permettez-moi d’y
ajouter l’équipe extraordinaire qui nous entoure, si fidèle depuis bien longtemps,
sans qui tout cela n’aurait pu se faire et à qui nous adressons un immense merci.
Ensemble, ils ont travaillé pour conserver ces valeurs, d’accueil, de convivialité et de
générosité ! Ils y ont ajouté l’imagination, la créativité et le bien-être.
Mes amis, c’est aussi grâce à vous, à votre fidélité, à vos commentaires, vous qui
pendant ces décennies, êtes restés à nos côtés et nous avez soutenu pour que cette
belle histoire continue.
Nous vous devons beaucoup et nous en sommes conscients.
Puissiez-vous trouver dans ce message le meilleur de nos sentiments et toute notre
reconnaissance.
Nous vous souhaitons un Joyeux Noël et de très belles fêtes.
Famille BRUNO, enfants et petits-enfants
