Livre Bruno des Truffes

Livre de recettes

Prix : 40 €

Derrière ma maison il y a des gens qui voyagent

Adrien a tant rêvé sa vie qu’il n’est plus qu’un fantôme enfermé dans la solitude. De faux espoirs en échecs répétés, il pense que le meilleur n’est plus à venir. Jusqu’au jour où il hérite d’une petite maison dans le sud de la France. C’est pour lui un signe de la providence, la chance d’un nouveau départ.
De la fenêtre de sa chambre, il voit passer les voitures sur la départementale où les destins se croisent. « D’où viennent tous ces gens? Et où vont-ils?A quoi ressemble leur vie?Et leurs rêves d’enfant, qu’en ont-ils fait? » se demande-t-il. Il va alors devenir leur ange gardien afin de leur inventer une nouvelle existence, plus rayonnante et chatoyante que celle qu’ils menaient jusqu’alors.

En seront-ils pour autant heureux?
Le bonheur n’est peut-être pas la où on le croit.
Il suffit parfois d’ouvrir les yeux sur ce qui nous entoure et de cueillir les moments qui s’offrent, un sourire, une parole, un instant de partage. Un magnifique livre de vie où chacun peut se reconnaître.

Prix : 18 €

Livre Bruno père et fils

Livre recettes du restaurant BRUNO et du Diamant Noir (ancien restaurant de benjamin BRUNO)

Clément Bruno et Jean-Emmanuel Hay se sont rencontrés en 2002. Pour le photographe, ce fut un moment d’émotion précis, la première fois qu’il découvrait réellement la truffe et son mentor, »Bruno »;tous deux sont truculents. Depuis, Jean-Emmanuel Hay a photographié des grands chefs de cuisine et rencontré souvent le diamant noir. Mais c’est à Lorgues, sur les terres de la truffe et « Chez BRUNO », qu’il retrouve avec plaisir ce champignon mystérieux, enclin à l’émotion,à la poésie, à la générosité. Cet ouvrage s’est construit au rythme des rencontres entre Clément Bruno et jean-Emmanuel Hay, au fil des saisons et de la lumière de Provence.

Prix : 25 €

Mandoline spéciale pour les Truffes

Mandoline pour râper les Truffes en fines lamelles ainsi que les petits légumes, parmesan….

Prix : 25 €

Cendrier Bruno

Prix : 45 €

Tablier Bruno

Tablier pour faire la cuisine

Prix : 50 €

Couteaux Laguiole Bruno

6 Couteaux Laguiole BRUNO

Prix : 60 €