Votre séjour pour deux personnes

JOUR 1
Arrivée à partir de 16h00

Accueil et accompagnement dans votre chambre

Dîner gastronomique à base de Truffes de saison

Menu établi en fonction du marché du jour

Exemple

Apéritif de bienvenue, amuse bouche
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Truffe entière Tuber Aestivum bardée de lard au foie gras, cuite en feuilletée et sauce bordelaise à la Truffe Tuber Aestivum
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Le plat d’anthologie de la maison BRUNO
Une pomme de terre, tout simplement cuite au four accompagnée d’une crème de Truffe Tuber Brumale et râpée de Truffe Tuber Aestivum
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Épaule d’agneau de lait des Pyrénées confite au four pendant 5 heures, arrosée de son jus à l’ail et au thym, garniture de saison et râpée de Truffe de saison
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Pré dessert
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Dessert du jour

JOUR 2
Petit déjeuner continental, une suggestion de balades vous sera proposée (si vous le souhaitez)

*** ACCES AU SPA en supplément ( sauna, sur réservation) ***

Prix :

485 € (taxe de séjour en supplément)(du mardi au jeudi inclus du 01/10 au 15/06)